滋賀県近江八幡市 大中 いちご狩り・直売/大中スイカ直売
2021/7/4
いつもありがとうございます。
今日は、小川農園のとうもろこし🌽の美味しい茹で方をご紹介します^ ^
① とうもろこしが浸かる位の塩水にとうもろこしを投入(塩加減はお好みで)
② 火をつけて、沸騰してから、1分〜2分茹でて、火を止める
③ 鍋に放置したまま、他のご飯の用意をして、食べがけにあげて、適当な大きさに切って盛り付ける
✳︎ポイント✳︎
・水からゆでる
・本数にもよりますが、フライパンで茹でるのもおすすめです。とうもろこしが、全部つからなくても、たまにひっくり返せば大丈夫です
・放置せず、すぐに食べられる時は.2〜3分位茹でて下さい
小川農園の🌽は、生でも食べれるとうもろこしなので、あまり茹で過ぎす、シャキシャキっと食べるのがお気に入りです(^ ^)
この茹で方だと、時間が経ってもシワになりにくく、次の日の子供のお弁当にも入れたりできます。
切らずに大きいままかぶりつくのも美味しいですが、少しうすめに切って盛り付けるのも食べやすくて気に入っています^ ^
ぜひ、お試し下さい♪
その他にも簡単にレンジでチンしていただく食べ方もあります^ ^
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